La dieta diventa meditazione

"Prima di mangiare bisognerebbe fermarsi a ringraziare l'angelo della terra, che ci dà forza, l'angelo dell'acqua che ci dà la purezza, l'angelo dell'aria che ci dà l'intelligenza, l'angelo del fuoco che ci dà la passione. Si tratta di elevare la consapevolezza. La dieta diventa meditazione."

Franco Berrino in un'intervista per Yoga Journal di maggio 2015

Diet_etica

Dieta deriva dal greco diaita modo di vivere; e dal latino dies giorno. 

Ecco perché è efficace solo se si basa sulla regolarità (non solo alimentare), e invece non ha nessun senso quando diventa una severa re/costrizione temporanea.